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华南地区的鸭脖子巨人的销售额所占的比例很低。周灿黑亚推出新产品打动消费

作者:第一配资网
来源:http://www.65809.net
日期:2020-09-21 05:06
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华南地区的鸭脖子巨人的销售额所占的比例很低。周灿黑亚推出新产品打动消费者?

  

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鸭脖三巨头华南销售占比低周黑鸭推不辣新品能否打动消费者?

 

  决策主记者:吴泽鹏决策主编辑:文铎?。

  8月初,香港周黑鸭01458发出盈利预警,引发许多人质疑“鸭脖子不能卖”。不过,周黑鸭表示,他将继续优化生产安排,提高产能和效率。

  近日,《今日股市》记者了解到,周黑鸭在广东东莞的生产基地已于今年6月正式投产。与此同时,它还推出了四种不辣产品,将在华南地区销售不辣红烧鹅、鸭翅、鸭脚和秘制黑鸭。8月19日,周黑鸭回应记者称,推出不辣红烧食品是公司产品战略的延续。

  华南似乎被视为仍有销售增长空间的地区。毕竟,去年华南三大龙头企业、觉威食品(603517)和黄(002695)的总收入低于华中地区一家企业的年收入。

  麻辣鸭脖在中国南方不容易卖。

  在中国,人们为了天空而吃东西,光是酱鸭就“成就”了三家上市公司。其中,“杀手锏”是周黑鸭走出武汉的标志性“甜辣”味道。

  最近,周黑鸭宣布推出各种非辛辣产品。原来除了周的麻辣红烧鹅外,还将重点引进麻辣鸭翅、鸭脚和秘制黑鸭。“这一次,非辣产品的引入也更多的是关于华南地区的饮食特点...味道相对清淡。”在新产品介绍会上,周黑鸭相关人士表示。

  8月19日,周黑鸭相关负责人在接受《今日股市网》记者采访时表示,“我们还将针对不同地区的市场推出一些不同的市场举措。”。

  除了上述新推出的不辣系列外,周黑鸭还回复记者,还有几款全新的单机产品调试即将结束。

  事实上,在中国南方有相当多的辣焖食品。传统上,有潮汕卤水和广式家常菜卤味。近年来,“卤味研究所”、“卤味鹅”等卤味品牌崛起,赢得了资本的青睐。这一次,周黑鸭在华南推出了“不辣”产品,这实际上面临着很多竞争。

  另一方面,根据记者的询问,麻辣卤水要想在没有麻辣食品的情况下赢得华南市场并不容易。

  以去年为例,华南三大龙头企业的年销售总额仅相当于华中地区周黑鸭的营业收入。

  2018年,周黑鸭、华南、广东和福建省共有230家自营商店,约占自营商店总数的17.9%。同时,2018年华南地区自营店营业收入约为4.05亿元,占14.5%。同期,觉味食品(603517)在华南地区的营业收入约为7.4亿元,约占17.3%。黄(002695)在广东和福建的营业收入总额约为4.5亿元,占比略高,达到24%。

  鸭脖子“巨人”正在扩大生产和开设商店。

  指出卤素产品经过快速发展后,市场竞争格局处于早期成熟阶段,市场容量巨大,市场份额集中度低。黄(002695)此前在公告中称,黄(002695)、觉威食品(603517)和三家鸭颈上市企业的总收入仅占整个市场的10%左右。

  今日股市行情网记者发现,面对巨大的潜在市场,三大巨头正在进一步布局。

  据觉威食品(603517)年报显示,截至2018年底,该公司已开设9915家门店,其中直营店117家,特许加盟店9798家。同时,2018年,湖南、江西、上海、四川四个扩建项目陆续投产,公司卤素产品产能达到14.05万吨,同比增长8.91%。

  此外,黄(002695)今年上半年新开门店436家,预计到年底门店数量将达到4000家左右。

  根据《周黑鸭年报》的数据,2018年新开392家自营店,关闭131家店。截至2018年底,自营商店总数已达1288家。与此同时,该公司计划在华东、西南和江苏、四川和湖北的黔江开设新工厂。

  然而,由于商店的扩张和生产基地的投产带来的成本增加也在一定程度上拖累了业绩。8月初,周黑鸭发布了利润预警,预测今年上半年净利润将下降35%。在公告中,周黑鸭指出了折旧和能源消耗等成本。由湖北华中工厂一期于2018年10月投产和河北华北工厂于2018年4月投产造成的,对下降产生了一定的影响。

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